百合的出产时间
百合6月上旬现蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬终花，果期7~10月。鲜百合在每年的10-11月大量上市，之后都是冷库里的鲜百合了。但是百合得到入秋开始上冻了才能挖，但又不能太迟，否则冻住了就不好挖了。
食用百合种植几年收获
种植百合花通常最多只能收获两年的时间，一般都是在第一年就可收获，这期间全年随时都可进行，但商品价值会根据收获时间不同而产生不同。最好是在十月份之后，经过降温处理，到立冬之前受。也有的在第二年的三四月收，商品价值也很好。若是有特殊需求，在生长季也可收获。
北方的卷丹百合什么时候能挖
北方的卷丹百合五月份能挖。
百合一般在大署节前后（7月下旬）选晴天采挖。收后，切除地上部分，须根和种子根，放在通风处贮藏。
甘肃百合什么季节收获
兰州鲜百合一般在每年的夏7一8月份上市，具体时间可能会因气候和季节变化而有所不同。建议您在当地的农贸市场或超市咨询相关销售人员，以获取最准确的上市时间信息。
百合种子怎样采收
一般来说，在百合在生长的过程中，株芽出现的时间也非常的短暂，一般就是百合在有花苞的前后，在每一片叶子旁边都会出现一颗株芽。
当株芽完全变成黑颜色，那就说明是它已经成熟，那么就可以进行采收了。采收的时候大概就是在七八月份左右，然后在九月份左右就可以将它播种了。
一旦采收之后一定不要放的太久，因为它也是后“保质期”的，放的久了就失去活性，一般放置三四个月以后就会逐渐干枯。
所以说不能储存太久，当年收获的株芽就要在当年播种。
百合籽几月成熟
植后的第二年秋季，待地上部分完全枯萎，低下部分完全成熟后采收。百合一般在大署节前后（7月下旬）选晴天采挖。
加工过程如下：
1.剥片。即把鳞片分开，剥片时应把外鳞片、中鳞片和芯片分开，以免泡片时老嫩不一，难以掌握泡片时间，影响质量。
2.泡片。待水沸腾后，将鳞片放入锅内，及时翻动，5~10分钟后，待鳞片边缘柔软，背部有微裂时迅速捞出，在清水中漂洗去粘液。每锅开水，一般可连续泡片2~3次。
3.晒片。将漂洗后的鳞片轻轻薄摊晒垫，使其分布均匀，待鳞片六成干时，再翻晒直至全干。以鳞片洁白完整，大而肥厚者为好。
