虾仁是不是海鲜
是海鲜，它是虾去头去壳而成的食物，比较适合懒人
虾仁炒鸡蛋
材料：大虾、鸡蛋
辅料：小葱
调料：香醋、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉、食盐
做法：
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1.准备几个大虾，去壳去虾线，取出虾仁放入碗中，加入1克料酒、1克食盐、1克胡椒粉，先把虾仁和调料抓拌均匀，可以使虾仁去腥增味。
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2.接着再加入5克淀粉抓拌均匀，然后腌制5分钟，淀粉可以锁住水分，使烹饪后的虾仁口感更鲜嫩。
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3.碗中打入五到六个鸡蛋，加入2克食盐、2克白糖、3克香醋搅拌均匀，加入香醋具有去腥增嫩的作用，鸡蛋的味道会有淡淡的酸味，要是不喜欢可以不放，再准备一把小葱切成葱段。
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4.炒锅内淋入少许植物油，油热先下入虾仁煎1分钟，煎至虾仁两面变成红色后控油盛出。
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5.把锅内油温烧至六成热淋入鸡蛋液，鸡蛋刚下锅不要翻动，待鸡蛋定型后轻轻推散，炒成鸡蛋块。
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6.待鸡蛋全部定型断生后加入虾仁和葱段，再次翻炒10秒左右即可，虾仁和鸡蛋之前都加入过食盐，后续不用再放，盛出装盘即可享用。
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鲜嫩弹牙的虾仁，加上金黄柔软的鸡蛋，看上去就很有食欲，既营养又好吃，希望您能够喜欢
基围虾是河鲜还是海鲜
基围虾不属于海鲜，基围虾是淡水养殖的虾类，应该属于河鲜。基围虾现在都是人工养殖的，很多是养在人工挖出来的虾塘中，日常主要是喂养一些加工过的虾料，或者是剁碎的鱼肉之类的。基围虾肉质鲜甜，受大家喜爱，可以白灼，葱姜蒜红烧，香辣爆炒等做法，都很美味
大虾属于海鲜类吗
普通的鱼和大虾不属于海鲜，例如河虾等等。海鲜的定义为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。海鲜包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。
虾属于海鲜吗
虾有河虾和海虾，只有海里产的虾才叫海鲜，还有一些河里养殖的虾不算海鲜的，虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种，海鲜又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。是一种美味营养价值很高的食材。
基围虾是海鲜吗
答案就是基围虾是海鲜。基围虾味道鲜美，肉质鲜嫩口感非常不错它们是生活在浅海一带的虾类所以基围虾就是属于海鲜
基围虾算海鲜吗
是海鲜。
基围虾是生活在海中的一种虾类，基围虾又被叫作虎虾，基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
体色土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色。体表除脊、边缘部分及腹部两侧前下方外，有许多短毛，体表分布许多黑点。额角雄性平直，尖刀形，雌性末端略向上弯。
