绿豆能不能和牛肉一起吃
牛肉和绿豆是可以一起吃的，两种食物含有的营养并没有相克。但是对于肠胃不好的人还是要少吃牛肉和绿豆的，因为可能会引起消化不良，不利于身体健康。具体还要根据个人的体质，在决定是否可以吃牛肉和绿豆，避免引起身体不适，不利于身体健康。
牛肉绿豆粥做法
准备食材：牛肉、绿豆、大米、清水
1、牛肉切块，在碗中放入适量绿豆和大米，加水至没过大米后，淘洗浸泡2小时左右。
2、往锅内倒入适量清水，再把处理好的大米和绿豆倒入。
3、大火转小火，牛肉焖煮30分钟左右。
4、打开锅盖煮至粥水沸腾，把表面浮沫撇去后即可出锅。
绿豆炒牛肉好不好
可以一起吃。
牛肉性平，主要成分为蛋白质、脂肪、糖分、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种微量元素，绿豆性凉，其中含有水分、纤维素、碳水化合物、维生素、有机酸、胡萝卜素等多种矿物质，两者无毒、无刺激，在性味及营养成分上并不会出现相互冲突的情况，因此可以同食
玉米能和绿豆一起煮着吃吗
可以一起煮着吃。绿豆和玉米属于不同的粮食，它们的煮熟方式和热量差异不大，而且口感和营养组成也有互补的作用，所以可以一起煮着吃。不仅是玉米和绿豆可以一起煮着吃，很多食材之间都可以搭配着煮，创造出不同的口感和滋味，如牛肉和土豆、猪肉和萝卜、鸡蛋和西红柿等。不过也要注意一些食材不能搭配烹调，如牛奶和虾、鸡肉和柿子等，可能会导致不良反应，所以在烹饪时需要注意。
绿豆可以炖牛肉好吗
可以炖。
主料：大米200克，牛肉200克，绿豆75克，胡萝卜50克。
辅料：料酒20克，葱段、姜片各15克，葱花8克，精盐3克，香油5克。
2.做法
1.绿豆洗净，浸泡1小时。牛肉切成丁。胡萝卜切丁。大米淘洗干净。
2.锅内加入清水，下入牛肉用中火烧开，撇净浮沫，加入料酒、葱段、姜片，用小火炖5分钟，拣去葱段、姜片。
3.下入绿豆，熬至牛肉、绿豆八成熟，下入胡萝卜丁、大米、香油继续熬至软烂、粥稠，加精盐调匀，装入碗内，放上一点葱花即成。
3.提示
1.熬此粥时牛肉要先下锅，撇净浮沫后改小火焖制。下入大米后改中火煮2～3分钟，再改小火，保持汤汁沸而不外溢的状态，熬至软烂稠浓即可。
2.熬粥时稍不留神米汤、米粒就会溢出锅外，甚至熄灭火源。要想防止熬粥时溢锅，可在锅烧开后，将一把白钢勺或铝勺立在锅中间，这样即使米汤中的泡沫起得再高也不会溢出锅外。也可以在开锅时加入几滴香油，效果也不错。
牛肉和绿豆汤能否一起吃
能一起吃。
牛肉含有高蛋白，脂肪，糖分和多种微量元素，而绿豆汤中含有纤维素，碳水化合物和维生素等多种物质。两者营养成分并无相互冲突。
