易熔片是晶体还是非晶体
1、易熔片是晶体。根据查询相关资料信息易熔片易熔断，易熔片所以制造成晶体，易溶片是一种安全压力保护装置，为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的，它是用熔点较低的铝合金材料制成的。
高压锅上易熔片的作用是__
高压锅易熔片起保护作用，其原理是当高压锅放气阀堵塞、超压以后易熔片受温度和压力的影响瞬间融化，使高压气体瞬间释放出来，避免高压锅爆炸而造成安全事故。高压锅在无数家庭的厨房中已然是最“历史悠久”的存在之一，人们爱它的省时高效又节能，却也在一定程度上诟病它的“易燃易爆炸”。
高压锅是一种比较特殊的锅，所以都是有易熔片的，这样才是合格的产品的。
高压锅的易熔片材料通常是铝或不锈钢，厚度一般在0.5-5毫米之间。这些易熔片的作用是在高压锅内部产生蒸汽，从而增加压力和温度，使食物更快地煮熟。同时，易熔片也起到了安全保护的作用，当压力过高时，易熔片会自动熔断，释放压力，避免高压锅爆炸。
应该叫做易“熔”片，是老式高压锅的一种保险装置，外形为一种很薄的金属片，位于高压锅的锅盖上，当高压锅的正常出气孔被堵，锅内的压力会急剧增高，当压力升高达到一定的程度就会冲破易熔片，锅内的气体就会释放出来，以免高压锅发生爆炸。
排气阀：当锅内压力超过设定值后就会把上面的重锤顶开，将气体排出降低锅内压力，使锅内压力稳定。易熔片式安全阀：锅内的温度会随着压力升高而升高，当温度达到警戒值时，易熔片熔断，排出气体释放锅内压力。安全阀：原理和排气阀相似，只是设计压力比排气阀高，在达到警戒压力时工作。
现在使用相当广泛的高压锅易熔片，也是一种低熔点合金。
易熔片可以用锡箔纸替代吗?
不可以，易溶片是一种安全压力保护装置，为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的，它是用熔点较低的铝合金材料制成的。铝箔纸俗名金版和银版纸，是近年来发展起来的一种高级新型包装材料。
高压锅易熔片可不可以用易拉罐做?
1、绝对不可以，82国标的压力锅易熔片式安全阀是唯一的防爆装置，易熔片在排气管堵塞超压的时候可以被融化强制放气避免不断升高的压力造成爆锅事故。而正常使用情况下易熔片应该每半年更换一次。
2、高压锅的易熔片是锡做的，熔点比较低，当高压锅压力过大或者温度过高时，它就会熔解，使锅内的气压通过此孔冲出来，从而解决高压锅爆炸的问题。
