醉蟹泡多久可以吃
醉蟹泡过1-2天就可以吃了。
醉蟹的用料蟹1只白酒适量生抽适量黄酒适量白糖适量葱适量姜三片花椒十几粒桂皮半块八角2个香叶2片干辣椒4个蒜瓣2瓣
醉蟹的做法步骤
步骤1
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螃蟹清洗感觉控干水分放入干净的容器里，导入白酒残忍的对待螃蟹，呛晕它
步骤2
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把葱生姜八角桂皮等佐料，倒入黄酒(我是之前做阿胶多的即墨黄酒直接就用了)和酱油(我是放的生抽哦)量的话建议你们自己把握，能没过螃蟹最好
步骤3
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我是这样的罐子，全部弄好差不多一半的位置吧，反正够淹过螃蟹，具体根据你们的数量哈！
步骤4
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这是还在酒中漫步的螃蟹，事实证明泡久了酒味太大，还是十分钟吧
步骤5
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时间到了把螃蟹扔进去
步骤6
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可怜的小腿啊，泡好弄好放进冰箱，螃蟹大放3-5天，螃蟹小的话2天左右就可以吃了
醉螃蟹能放几天
醉螃蟹能放8天左右。
1、醉蟹是江苏里下河地区的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。
2、菜品特色
醉蟹：Liquor-SoakedCrabs醉蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。
螃蟹放几天就不能吃了
螃蟹放2天就不能吃了。
螃蟹如果是煮熟的，放置在冰箱中可以保存两天，两天后就不能再吃了。
如果没有煮熟，死后两小时就不能再吃了。
螃蟹死后多长时间不能吃了
螃蟹死后8小时左右不能吃了
通常不建议食用死螃蟹，螃蟹死的时间越长，积累的毒素越多。螃蟹喜食动物尸体和腐烂食物，其消化道中含有大量对人体有害的致病菌和其他有害物质，螃蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素。另外螃蟹体内含有较多的组氨酸，组胺是一种有毒物质，螃蟹死的时间越长，积累的组胺越多，积蓄到一定程度时，人食用后可能会引起中毒。建议吃螃蟹时应该保证螃蟹新鲜，熟透，避免吃醉蟹、凉拌生蟹，以免中毒或感染寄生虫。此外，对螃蟹过敏者、高尿酸血症及痛风患者、孕妇等人群要少吃或禁吃螃蟹。
生醉蟹能放多久
1冷藏：2~3天
醉蟹可以放在冰箱里。冰箱里的低温环境可以防止细菌在喝醉后侵入螃蟹的肉。它可以储存2到3天左右，但冰箱的抑制能力会有限，所以最好尽快食用。
2、冷冻：7天
准备好的醉蟹也可以在冰箱冷冻室冷冻。但是，如果在冷冻后解冻，螃蟹的肉质会受到影响。它们吃起来可能不好吃，而且肉会感觉像柴火。建议尽快食用。
