微波炉化冻正确方法
做饭解冻冰箱中的食品是件大家都觉得头疼的事，而微波炉却是你最好的解冻帮手。它比由表及里地一般化冻快多了，微波射线可以在食物的内外部同时加热。
要注意的是解冻的食品直径不要超过5釐米，块太大微波的射线便不能完全穿过食品，容易产生“外焦里冻”的现象。所以在贮存食品时要小包存放。
从冰箱里拿出食物后，直接在微波炉中解冻。化冻以后的食品最佳状态仍然是冰凉固态，外表到中心大约1-2度的样子，不要将食物完全解冻到柔软，这样切割起来质而不方便，还会损失营养。
微波炉没有解冻按钮怎么解冻
使用微波炉解冻的时候，需要将食物放进微波炉，然后关闭微波炉门，按下解冻键，或者将按钮旋转至解冻位置，再按下开始键即可。如果微波炉没有解冻档，也可以使用中低档进行解冻，按照100克食物加热1分钟到1分半的时间来设置。
微波炉解冻是以40%的功率来加热的，也就是说微波管在一段时间内只有40%的时间起加热作用，这是因为微波炉虽然是穿透式加热，但穿透能力有限，家用微波炉一般只能穿透大约4厘米左右厚度的食物，所以需要一段时间使热量自然传递至食物内部。
微波炉解冻功能怎么用
步骤/方式1
格兰仕C2s2微波炉为例。
先把冻肉拆开包装，装进盘子里，放进微波炉。
步骤/方式2
通电后，找到营养解冻按键，点击一下，看到显示屏显示-1度，点击启动。
步骤/方式3
然后选择冻肉的克数，点击参数设置的+号，增加到对应的克数，点击启动即可，时间到了，就可以解冻好拿出来了。（-1度用来解冻肉类，0度用来解冻海鲜，3度用来解冻面点）
微波炉如何解冻
想要用微波炉解冻，可以将需要解冻的食材拿出来放在盘子里，放进微波炉中关好，门开启解冻的模式，根据食材的不同选择，不同的时间进行解冻。
微波炉快速解冻怎么设置
1、按重解冻，是指按照重量解冻，按下“按重解冻”后就按重量的按扭，“0.1千克”~“1千克”，再按启动，格兰仕微波炉会自动设定时间和火力。
2、按快速解冻，就要自已设定时间，微波炉自动从高火，中火到低火解冻。
微波炉解冻冻肉一般调到微波炉菜单上肉类解冻那挡。但微波炉解冻并没有办法让肉的每一个部分都解冻到“刚刚好”的程度，肉解冻的最佳状态当然是回到购买时的新鲜状态，但是在冰箱的冷冻室放上一段时间后，肉的不同部分被冻的程度会有些不一样，所以就算使用解冻挡解冻，多少还是会有一些差距的。
解冻冻肉最好的方法是利用冰箱来低温解冻，从冰箱的冷冻室取出的肉，提前半天放到冷藏室(1℃~10℃)。
