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酒的执行标准(Q与GB执行标准哪个好)

木源网 木源网 发表于2024-05-17 02:49:05 浏览178 评论0

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怎么看酒的执行标准

(1)固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。

(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。

(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。

白酒的执行标准代号和代号

首先,在白酒国家标准中根据香型分类有以下几种类型:

1、GB/T10781.1浓香型

2、GB/T10781.2清香型

3、GB/T10781.3米香型

4、GB/T26760酱香型等12种香型的国家标准(我就不一一介绍了,可以自行搜索)

另外还有白酒酿造方式的国家标准:固态法白酒GB/T10781,固液法GB/T20821,液态法GB/T20822这三种,其中液态法就是指酒精勾兑酒。

除此之外还有:纯粮固态标志、国家地理标志、地方标准、企业标准等。北大仓、黄鹤楼汉清就没有执行国标,而是企业标准。

质量等级也是必须要看的,大部分白酒都是一级以上或者优级的,很少一部分二曲酒是二级标准。

综上来说,如果您拿到的白酒有国标、纯粮固态发酵标志、地理标志、优级等这些,基本属于放心酒。

酒执行标准和后面的数字代表什么

一、GB/T10781标准分类:

1、GB/T10781.1-2006浓香型固态发酵标准

2、GB/T10781.2-2006清香型固态发酵标准

3、GB/T10781.3-2006米香型固态发酵标准

4、GB/T26760-2011酱香型固态发酵标准

二、“GB”表示国家标准,“DB”表示地方标准,“Q”开头的标准是企业标准。其中国家标准又分强制性国家标准和推荐性国家标准,强制性国家标准编号由GB、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成,如GB8537—2008;推荐性国家标准编号GB/T、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成,如GB/T10792—2008。地方标准的编号由地方标准代号、地方标准顺序号和发布标准年号组成。如DB33/383—2005,DB33就是浙江省地方标准代号,383是地方标准顺序号,2005是年号。企业产品标准号由企业标准代号Q、企业代号、标准顺序号、标准发布年代号构成,企业标准的编号格式为:Q/、企业代号、四位顺序号、S—年号,

购买酒时一定要仔细查看酒的“身份证”

酒的执行条件和标准

一、固液态的执行标准:

1、固态法白酒的执行标准GB/T10781

2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822

3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821

二、不同香型的执行标准:

1、酱香型白酒:GB/T26760-2011

2、清香型白酒:GB/T10781.2-2006

3、浓香型白酒:GB/T10781-2006

4、米香型白酒:GB/T10781.3-2006

5、凤香型白酒:GB/T14867-2007

6、浓酱兼香型白酒:GB/T23547-2009

7、特香型白酒:GB/T20823-2007

8、豉香型白酒:GB/T16289-2007

9、芝麻香型白酒:GB/T20824-2007

10、老白干香型白酒:GB/T20825-2007

三、其他类型的执行标准:

1、小曲固态法白酒:GB/T26761-2011

2、小曲白酒:DB50/T15-2008

3、柔和型白酒:DB34/T1315-2010

4、淡雅型白酒:DB34/T1258-2010

5、明绿香型白酒:DB34/T1791-2012

6、绵柔型老明光白酒:DB34/T1623-2012

gb酒的执行标准代表什么

浓香型白酒;GB/T26760-2011酱香型白酒;GB/T10781.2-2006清香型白酒;GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒;GB/T20823-2007特香型白酒。

白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:

GB/T10781.1-2006浓香型白酒;

GB/T26760-2011酱香型白酒;

GB/T10781.2-2006清香型白酒;

GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒;

GB/T20823-2007特香型白酒;

GB/T10781.3-2006米香型白酒;

GB/T16289-2007豉香型白酒;

GB/T14867-2007凤香型白酒;

GB/T20824-2007芝麻香型白酒;

GB/T20825-2007老白干香型白酒;

GB/T26761-2011小曲固态法白酒;

DB50/T15-2008小曲白酒;

DB34/T1315-2010柔和型白酒;

DB34/T1258-2010淡雅型白酒;

DB34/T1791-2012明绿香型白酒;

SB/T10713-2012白酒原酒及基酒。

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