罐装的啤酒可以冰冻吗
罐装的啤酒不可以冰冻，啤酒放入冷冻室可能会碎裂或爆炸，建议入在冷藏室就可以。
啤酒是一种发酵型酒，有罐装和瓶装两种，瓶内含有大量二氧化碳，急速降温后拿出会使气体大量析出，导致内部压力升高，发生碎裂或爆炸。建议啤酒储存温度应控制在5摄氏度~25摄氏度之间，并注意避光保存，若想快点喝到凉爽的啤酒，可用湿纸巾包住瓶体，放入冷藏室，15分钟左右便可迅速冷却。
为减少酒瓶爆炸，不要将瓶装啤酒置于高温处或阳光下曝晒，也不要将瓶装啤酒放入冰箱速冻室进行急降温，切忌牙咬、手拍或使用桌凳边角硬性开启，这样容易爆炸造成伤害。
夜市里卖的桶装啤酒是什么酒
是鲜生啤酒。不管售卖的地方是夜市还是饭店，只要是桶装啤酒，那就都是鲜生啤酒。因为只有鲜生啤酒才适合这种包装方式，其他任何啤酒都不适合。
鲜生啤酒要求盛装器皿必须能保持一定的压力（啤酒里含有二氧化碳气体），失压后啤酒口感会剧烈变差，它的保质期只有24小时，过期后不是口感变差的问题，而是它会变质，饮用后会造成急性腹泻甚至更坏的结果。
所以，其他啤酒都可以罐装或瓶装，唯独它不行，只能用不锈钢桶来包装运输。
灌装啤酒保质期一般为多长时间
瓶装保质期一般是180天，罐装保质期一般360天。
瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
瓶装啤酒一般在半年以内，罐装啤酒在一年以内。普通啤酒保质期为2个月，含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月，14度的啤酒保质期为3个月，10点5度的熟啤酒保质期为50天。
看啤酒的保质期要先看这个啤酒是属于什么级别的，然后再分析它可以保存多长时间，级别越高的啤酒保质期越长，而级别越低的啤酒保质期时间越短，而且也要看是什么装啤酒。
罐装啤酒怎么喝
1.倒入杯子中再喝，口感更好。
2.贮藏时稍微冷藏，最佳温度在7～8度。
3.倒酒时对着玻璃杯壁倒酒，形成漩涡，去除二氧化碳，口感更佳。
桶装啤酒怎么装进去的
桶装啤酒是通过设备和工具进行灌装的。1，灌装啤酒可能使用的设备包括：灌装机、压力控制器，储罐等设备。2，工具通常包括长长的塑料管，灌装员将其插入桶内，通过该水管将啤酒流入桶中，直至容器充满。在灌装过程中，会充满水压力，以便可以将啤酒从桶内泵出。延伸：桶装啤酒的装配需要严格控制，保证啤酒的质量和口感。在灌装过程中，需要使用特殊配方的麦芽和大麦混合。事实上，许多啤酒厂专门为灌装提供专门的配方，以确保啤酒味道符合标准。
