肉干发霉怎么处理最有效
放到加了白醋或柠檬的开水里煮，能去除霉点和掩盖霉味。但从健康出发不提倡。肉干发霉了，就说明它因为存放时间过长或存放环境潮湿，不卫生而受到外界的污染，肉质发生了本质上的变化，产生了霉变物质，无论通过什么方法补救、掩盖，都不能改变变质的事实。
肉类升糖指数排行榜
肉类升糖指数是2.4。猪肉为猪科动物家猪的肉，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。具有改善贫血、补肾滋阴、保护视力、促进发育、强壮骨骼等功效。
猪肉含有优质蛋白质及所人体所需要的全部必需氨基酸，同时，含有丰富的多种维生素和矿物质，其中，B族维生素和铁含量丰富，特别是精瘦肉，是人体B族维生素的主要来源。
怎样用烤箱做鸡胸肉干
把鸡胸肉用盐腌好之后，然后放到烤箱里，面条上火之后就可以烤熟
面粉肉干的家常做法
食材：鸡胸肉一块，鸡蛋两个、面粉少许、盐适量、胡椒碎少许、柠檬一个、白糖一勺、白醋两勺
做法：1、鸡胸肉洗干净，撕去表面的黏膜和肉筋，分切小块后用刀背拍散，这样鸡肉好入味，易熟。
2、鸡胸肉用盐和胡椒碎腌制十分钟，入味待用。
3、鸡蛋打散后加少许面粉调均匀，面糊提起来能成一条线即可，太稀容易挂不上糊。
4、平底锅放油烧热，腌制好的鸡胸肉在面糊里浸润一下，沾满面糊后放平底锅煎。
5、中小火将鸡胸肉两面都煎至金黄，鸡胸肉熟透后盛出来备用。
6、柠檬对切后榨汁，籽去掉不用，一块鸡胸肉用一个柠檬汁调味足够了。
猫可以去吃鸡胸肉干吗自制的那种，很小一条，一天一条，可以吗会
可以吃鸡肉。鸡胸很合适呀。撕开小条喂就可以了。不是尖锐骨头不会划伤肠道的，卡嗓子要你在旁边看着，有的猫吃得很急就有可能卡
风干鸡胸肉条自制
用料：鸡胸肉4块，盐5g，糖10g，生抽10g，胡椒粉10g，料酒10g。
做法：
1.将鸡胸肉切大块，加入盐，生抽，少许糖，胡椒粉，多一些料酒，抓匀，腌制一整晚，甚至可以在长一点时间。
2.将腌制好的鸡胸肉，用蒸箱蒸30分钟，将蒸好的鸡胸肉，放入空气炸锅，100度左右，炸30分钟使其脱水，风干即可。
