炒茭白的家常做法阿飞
茭白(适量)、猪肉(适量)
辅料:
酱油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、姜(适量)、蒜片(适量)
做法步骤:
1、茭白洗净切片备用。
2、肉切片、放入姜丝、蒜片、酱油、料酒腌制5分钟。
3、油烧热后倒入腌好的肉、翻炒至肉变色。
4、倒入茭白,旺火翻炒三两分钟,加盐鸡精翻炒出锅。
五花肉炒茭白的做法有哪些
五花肉炒茭白的做法有多种五花肉炒茭白的做法有多种五花肉和茭白都是常见的食材,在不同的地方和文化中,对于食材的处理和烹制方法也是千差万别的,因此五花肉炒茭白也有多种不同的做法,可以根据个人口味和喜好调整。五花肉炒茭白的做法有很多种,比如可以用葱姜蒜爆炒,或者放入适量的辣椒和豆瓣酱增加味道。也可以先将五花肉切成小块,煮熟后再与茭白炒在一起,这样可以减少五花肉的油腻感,更加让人食欲大开。不同的烧法都可以创造出不同的美味口感,可以按照个人喜好进行变化和调整。
茭白炒鸭肉的家常做法
准备食材:茭白2根、鸭肉、蒜蓉、调味料(生抽、糖、盐、蚝油等)。
将鸭肉煸炒至深色,将蒜蓉一起放入煸炒。
茭白洗净,切片备用。
煸炒茭白,将鸭肉放入一起煸炒。
放入调味料(生抽、糖、盐适量、蚝油),翻炒均匀。
烹饪完成后,装盘即可享用。
以上就是茭白炒鸭肉的家常做法,希望能够帮助到您。
茭白炒青菜做法
1、主料:香干115克、青菜150克、茭白130克。
2、辅料:生抽适量、盐适量、鸡精适量。
3、食材:香干、青菜、茭白。
4、将已洗净的青菜放在案板上切成开,待用。
5、将茭白放在案板上切成片,待用。
6、将香干放在案板上切成片,待用。
7、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和茭白翻炒一下。
8、接着,加适量的清水。
9、翻炒翻炒至青菜断生。
10、然后,合入切好的香干翻炒一下。
11、最后,加适量的生抽。
12、加适量的盐。
13、加适量的鸡精。
14、调味炒匀,即成。
15、出锅装盘。
王姐炒茭白鳝丝的做法视频窍门
1.鱔丝,去除内脏和血污,清洗干净,切成寸许长
2.放一丁点细盐,葱,姜,料酒,抓匀,腌制去腥
3.茭白,切成薄片,再切成丝
4.锅烧热,倒入油爆香,葱,姜,下鳝丝煸炒,倒料酒2大勺,烹香,盖上锅盖,焖煮三四分钟
5.倒入茭白丝,放蒸鱼豉油一勺,六月鲜酱油一勺,白糖一小勺,炒匀,盖锅盖,焖煮二分钟
6.出锅之前洒上胡椒粉葱花
炒茭白的家常做法王刚
茭白800g
辅料
红椒1个,青椒1个,大蒜适量
配料
料油适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量
做法
茭白,红椒,青椒切丝,蒜切碎
热油锅下蒜爆香,先下青红椒丝翻炒2分钟,再下茭白丝一起翻炒,可适量加一点水,待茭白丝炒软,再翻炒几下加一小勺生抽,半勺盐,半勺白糖,翻炒放少许鸡精,出锅。