大明虾清蒸一般要几分钟
10分钟
用料明虾6只姜适量盐适量提鲜酱油少量鱼露少量料酒适量小葱适量清蒸大明虾的做法步骤。
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步骤1
将虾洗干净，平铺在盘子里，撒上葱，姜，料酒，盐，少量酱油，少量鱼露。
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步骤2
蒸锅水开后放入盘子，大火蒸10分钟即可。
清蒸龙虾一般要蒸多长时间比较好
如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。
小龙虾学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。
龙虾营养分析：水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。
其所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。龙虾含有高蛋白，低脂肪，营养丰富，还有药用价值，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。
谁知道高压锅可以清蒸大虾吗怎么蒸蒸多久
蒸虾的时间比蒸鱼要短，一般蒸鱼是水开后下鱼蒸十分钟即可，蒸虾也是水开后下，蒸5分钟即可。如果用压力锅就不好控制了。你想等他水开了那虾就成虾泥了。如果没有加热到水开的话有可能还是生的。蒸东西建议用普通锅鼎蒸。最好有蒸笼这样能熟得更加均匀。压力锅一般是用来煲东西的。
虾虎做法清蒸几分钟
1清蒸虾虎需要5-6分钟2虾虎肉质细嫩，加热时间不能过长否则会导致过熟，损失口感。3如果虾虎比较大，可以适当延长蒸的时间，每增加100克，延长1-2分钟即可。同时，蒸虾虎的时间也会受到蒸锅的性能和火力的影响，需要根据自己的情况作出调整。
清蒸基围虾一般蒸多长时间
6~15分钟即可。
基围虾中含有大量的钙，镁等元素，需要高温和充分的时间，基围虾所需的时间和火力有一定的关系，如果是开大火蒸基围虾，一般水开后6~8分钟就可以了，如果是用中火，可能需要12~15分钟左右
螺丝虾蒸多久能煮熟
螺丝虾需要蒸10-15分钟即可。
清蒸螺丝虾是以虾为主料做的一种食物，味道鲜美。蒸制10-15分钟就好了
虾和螺一般要蒸8-15分钟最好。蒸虾的具体时间根据虾的体型大小来适当调整，一般蒸制虾表面变红也就熟了。出锅后的蒸虾沥出多余水，即可蘸点儿蘸料食用，味道会更丰富。那么虾要蒸多少分钟最好，还有哪些注意事项，可以继续往下了解。
