素三鲜馅饺子是哪三鲜
素三鲜饺子馅是以韭菜、鸡蛋、木耳为主材的菜肴名。
素三鲜的做法：
材料：芹菜、鸡蛋、木耳
辅料：葱、姜、香油、盐、胡椒粉、五香粉、味精等
做法
1.先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。
2.鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。
3.木耳浸泡，洗净剁碎。
4.芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。
5.放入香油等调料，顺时针搅拌，将饺子馅拌匀。
小窍门：1.想要韭菜鸡蛋馅不出水，可以在拌好馅开包前往馅里再打一个生鸡蛋搅拌，这样馅就是干爽的了。
2.搅拌饺子馅顺时针搅拌，容易黏稠，口感更好。如果家里有虾米或者虾的放进去更鲜。
素三鲜是什么
素三鲜是指用新鲜的蔬菜翻炒做出的一道菜。其食材一般是用新鲜的青菜、金针菇和草菇；也有用香菇、黑木耳和黄花菜做的素三鲜。有时我们也会看到素三鲜馅的饺子。饺子中的素三鲜馅是由韭菜、玉米和莲藕为主要食材做成的。素三鲜是在夏季很受欢迎的一道菜品，其味道清香，适合所有的人群食用。
大娘水饺的素三鲜大娘水饺的素三鲜是哪三样啊
用料
面粉500克
猪肉糜500克
香菇半斤
胡萝卜2根
黑木耳一把
香葱适量
盐适量
老姜适量
料酒适量
橄榄油适量
香油适量
花椒油适量
胡椒粉适量
鸡精粉适量
生抽适量
美极鲜适量
三鲜馅饺子的做法
用胡萝卜加点温开水，打成汁
用胡萝卜汁加点盐，揉成橙色面团，面团稍揉硬些，然后用湿布盖着，醒一会。
肉糜放姜米盐料酒先入味
香菇用盐清洗干净
剁成香菇糜
胡萝卜洗净去皮
用搽丝器先成丝，再剁成糜
泡好并清洗干净的木耳
也剁成糜
香葱切成很细的葱花
各种材料放在一起，加之前的所有调料，顺着一个方向调馅，边调边加点水使肉馅上劲，闻着有香味了，基本上盐味就合适了。
调好的三鲜馅，瞧色鲜味美吧
这是把面团搓成条，再切成个人喜好大小的同等剂子，擀皮包馅。
看，成型的饺
素三鲜汤是哪三鲜
食材:
西红柿3个、腐竹2根、蟹味菇150克、盐4克、香油几滴、食用油适量
四川素三鲜汤的家常做法:
1、首先把西红柿，蟹味菇，腐竹，盐，香油，食用油，准备好后蟹味菇洗干净，把根部的黑渣渣去掉备用即可；
2、然后把三颗西红柿，两个开水烫一下，去皮切丁，另一个切片最后搁，可起到装饰的作用；
3、将腐竹要提前用凉水泡发，最好泡上一天，把泡好的腐竹切成小段；
4、接着热锅热油，6成热放入西红柿丁，炒出香味，放入适量的盐，翻炒过程中将小丁碾碎后加入开水；
5、等到番茄汁渐渐变得浓稠，再加入水慢慢炖，下腐竹段，蟹味菇，切好的番茄片一起炖，煮出香味来，盖锅盖焖煮3分钟即可出锅！
吃之前滴几滴香油和胡椒粉，味道更棒！汤好喝，做法又简单，不用加什么调味料，喜欢的话你可以试试！
正宗素三鲜馅饺子是哪三鲜
水饺素三鲜就是韭菜、鸡蛋和虾皮，三种极鲜的食物搭配在一起，成就了素三鲜馅饺子的灵魂，吃上一口特香，是中国人逢年过节的必备食物，有着更岁饺子之意，很多节气都有吃饺子的传统，深受大家的喜爱，是中国北方地区汉族民间的主食和地方小吃，也是年节中百姓家的必吃的食物！
素三鲜饺子是哪三样
我只吃过妈妈包过的素三鲜饺子特别香特别好吃。这个是有大白菜、香菇和胡萝卜做的。
做法：1.先把白菜切成丝，再切成小丁，切完后放入盆中加点食盐，搅拌均匀，放五分钟腌出里面的水分搭配可以曾香增鲜。
2.香菇清洗干净，香菇肉比较嫩，切成丝，最后切成小丁单独放好备用，胡萝卜不需要太多，一段即可搭配，颜色丰富，口味成立，单独用一颗大葱切成葱花，下一步锅烧热放入底油一半的姜末和葱花爆香，先把香菇放入锅中煸炒一下，炒至塌陷一半后加点蚝油，增鲜酱油上色，再来点儿十三香，切好的胡萝卜也放入锅中再翻炒一分钟关火。
3.晾凉之后和白菜放在一起，下面开始调味，先加入半勺料油搅拌均匀，锁住水分，然后加入食盐，味精和鸡精，剩余的葱花放里面，这样又香又好吃的素三鲜饺子馅就好了，大家可以试试哦。
